Trả lời: Theo dữ liệu của Trung tâm Dinh dưỡng Thành phố Hồ Chí Minh, bột dinh dưỡng có thể được chia thành ba loại trẻ em:
– Lưu trữ bột đã chuẩn bị trong lọ thủy tinh và ăn ngay. Năng lượng và chất béo của loại bột này là đủ hoặc rất thấp so với mức cần thiết, vì vậy nó có thể được sử dụng cho bữa ăn nhẹ.
– Bột trộn với sữa mẹ, sữa hoặc rau quả .. Hàm lượng bột, chất béo và protein thấp. Hãy chú ý cách chuẩn bị một chén bột đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ.
– Bột dinh dưỡng pha với nước, bao gồm bột năng lượng cao, bột ngũ cốc, rau, tôm, cá, thịt … Hầu hết chúng đều đạt mức năng lượng và dinh dưỡng theo quy định, nhưng hàm lượng chất này không đủ để đáp ứng Nhu cầu của trẻ dưới 24 tháng. — Trong nhiều loại bột dinh dưỡng (đặc biệt là loại thứ ba), hàm lượng muối quá cao (dưới 300 mg / 100 g bột khô) so với tiêu chuẩn quy định. Cụ thể hơn:
– Bột quá mức của Thực phẩm dinh dưỡng Đông Tâm: Muối 550 mg / 100g.
— Tôm Ridielac và sữa tôm (Vinamilk): 582 mg / 100 g; bùn Ridielac: 613 mg / 100 g …
Ngoài ra, có nhiều sản phẩm không chứa muối. Sử dụng công thức muối cao hơn có nghĩa là đồng nghĩa với đào tạo độ mặn sớm. Sau này, khi lớn lên, trẻ sẽ khó thay đổi thói quen sống trong điều kiện huyết áp cao và tiểu đường …
Lưu ý: Đối với trẻ 5 tháng tuổi, chỉ có thể sử dụng 5% bột để pha loãng bột; 7 Đối với trẻ em đến 9 tháng tuổi, pha loãng chúng từ 10% đến 15% … bột quá dày có thể gây khó tiêu hoặc chán ăn.