Dầu bạc hà, đặc biệt là tinh dầu bạc hà có trong dầu có tác dụng thư giãn các cơ của thành ruột. Mới đây, nhà nghiên cứu Alex Ford của Đại học McMaster đã kết luận rằng tinh dầu bạc hà là lựa chọn tốt nhất cho IBS, không phải là một loại thuốc phổ biến trên thị trường. -Peppermint có thể tạm thời làm giảm ngứa do côn trùng cắn, chàm (eczema) và các vết thương khác. Trà bạc hà cũng có thể được sử dụng như một loại nước súc miệng cho trẻ sơ sinh có men trong miệng, hoặc làm giảm cảm giác buồn nôn ở phụ nữ mang thai, đặc biệt là những người không muốn dùng thuốc mạnh.
Thành phần Thành phần chính của bạc hà là methanol, đây cũng là một thành phần phổ biến trong kem đánh răng, nước súc miệng, kẹo đơn, kẹo cao su của người hút thuốc, thuốc giảm ho và các loại thuốc mỡ giảm đau cơ khác. . Methanol kích thích các dây thần kinh nhận biết cảm giác lạnh, tạo ra sự tươi mát, ức chế phản ứng kích thích của cơn đau và tạm thời giảm đau ở cơ hoặc các cơ quan khác. Miệng cũng chứa một số dây thần kinh này. Sự tươi mát này không giữ được lâu nhưng cũng có thể giảm đau thần kỳ.
Metanol đã được chứng minh có thể khắc phục nhiều bệnh do vi khuẩn, nấm và vi rút gây ra. Do hoạt tính khử trùng mạnh, nó không phải là lựa chọn đầu tiên để điều trị các bệnh nhiễm trùng nghiêm trọng.
“Hầu hết các loại dầu có hiệu quả điều trị đến từ labiatae hoặc họ bạc hà”, một nhà khoa học từ Pavel Kloucek nhận xét tại Đại học Khoa học Đời sống Séc. Kloucek và các đồng nghiệp của ông đã phát hiện ra hai họ bạc hà, bạc hà bạc hà và catnip của Faassen, một loại thảo mộc có tên là bluebeard, và tinh dầu của củ cải, tỏi, rau oregano và húng quế. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra điều này bằng cách thử nghiệm các loại tinh dầu. Nó có khả năng diệt khuẩn Listeria, Staphylococcus, Escherichia coli, Salmonella ở dạng hơi nước. Họ hy vọng rằng tinh dầu bạc hà có thể được tiết ra từ thức ăn dưới dạng hơi để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn.
“Tinh dầu tan trong chất béo nên sẽ có mùi béo. May mắn thay, trong màng tế bào của vi khuẩn có nhiều chất béo nên tinh dầu sẽ bị chất béo này hấp thụ, ép chặt các phân tử chất béo, gây ra rò rỉ màng tế bào và cuối cùng giết chết các vi sinh vật. Kloucek giải thích: “Vi khuẩn. “Thách thức của việc nấu ăn với dầu để ngăn ngừa bệnh tật là mùi thơm mạnh mẽ của nó, và bạc hà là lựa chọn hàng đầu cho kẹo, và hương vị của nó không được ưa chuộng. Kloucek và các đồng nghiệp của ông, cách giải quyết vấn đề này là kết hợp cẩn thận từng loại dầu với thực phẩm kết hợp. Để tránh mùi vị khó chịu, vui lòng sử dụng dầu có hương vị thực phẩm phù hợp. Bạn không thể ăn tỏi với nho, nhưng bạn có thể dùng nó cho thịt. Kết quả được công bố trên tạp chí Food Control .—— Một số nhà nghiên cứu khuyến cáo người tiêu dùng tiêu thụ ít nhất một thìa bạc hà tươi hoặc các loại thảo mộc khác mỗi ngày. Cách thưởng thức bạc hà là cho vào khay làm kem, đổ nước lạnh vào và bóp cho lá bạc hà nổi lên. Lấy ra và cho khay vào tủ lạnh . Vài giờ sau, bạn hãy cho viên “kẹo bạc hà” vào ly nước khoáng hoặc nước giải khát tùy thích.
Thu Lê (theo tin tức sức khỏe)